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巴渝工匠绝技绝活让金砖国家劳工就业部长惊叹!

作者:不详来源:网络发布时间:2017-08-02点击数:


巴渝工匠绝技绝活交流活动周


这些绝技绝活,让你过把瘾

为弘扬工匠精神,推进技能扶贫、技能成才和技能强国,重庆市从2016年开始,启动实施了巴渝工匠2020计划,同时决定每年7月的最后一周,开展巴渝工匠绝技绝活交流活动。首届巴渝工匠绝技绝活交流活动周,于7月24日至28日在中国·人力资源服务产业园举行。


首届巴渝工匠绝技绝活交流活动周,恰逢金砖国家劳工就业部长会议期间,中外领导、来宾莅临现场视察观摩。



人社部部长尹蔚民视察活动现场

人社部副部长张义珍视察活动现场

金砖国家劳工就业部长及嘉宾参观活动现场

进入交流活动现场的有21家技能大师工作室、100多名优秀技能人才代表,参展作品达1000余件,包括大足石雕、蜀绣、角雕、烹饪雕刻、夏布、版画、剪纸、峡砚、竹帘、安陶等。


“太逼真了,这真的是绣出来的吗?以前只在电视上看过,现场看到,真让人觉得不可思议!”来自巴西的Maristela de Carvalho在蜀绣前驻足良久,详细了解蜀绣的制作流程、制作工艺等情况后,赞不绝口。


“让我印象最深刻的是这里有这么多年轻技师,这意味着中国的传统技艺很好地得到了传承和保护。”来自印度的Surendran Bojji则对竹帘绣和角雕颇感兴趣,他表示要带一些送给自己的家人。


接下来,通过一组图片

来了解一下现场参展绝活吧!


茶艺

中国是茶的故乡,茶是重庆的特色产业。重庆因得天独厚的地理气候和土壤条件,盛产高山绿茶、红茶、黑茶、白茶。

大足石雕

大足石雕,起源于800多年前的大唐时代,以当地的砂石、青石为材料,以佛像、文殊、观音、罗汉为题材,经构思、制图、泥塑、制模、雕刻、精雕、细磨、抛光等工艺流程,玲珑剔透,生动活泼,出神入化,具有较高文化品位和观赏收藏价值。

峡砚

笔、墨、纸、砚是中国的“文房四宝”,距今已有五六千年的历史。合川峡砚取材于长江支流嘉陵江中的天然石头,石质细腻,经过精雕细琢,色彩淡雅,磨墨快速,出墨不腐,可以想象,用峡砚墨书写的字画,应“传千古而不朽,历多难而如常,流万年而永存”。

竹帘

竹帘,是以纯天然的慈竹为原料,纯手工制作。我们梁平竹帘,一般都要经过九九八十一道工序,抽丝如发,薄如蝉翼,形似锦帛。因其做工复杂、古朴典雅和天然优香,美称为“天下第一帘”。

角雕

角雕,就是在牛角上精耕细作,通过圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等雕刻技法,制作成虚实相见、疏密有致、工意结合的艺术摆件。

叶脉画

叶脉画,就是在叶脉上作画,是我们重庆老百姓利用天然的树叶作画底,将心中的美好事物和愿景,比如山川河水、鸟语花香、故事人物描绘其上,书写胸怀,寄托情感,灵秀自然,别具韵味。

蜀绣

蜀绣,是中国“四大名绣”之一,与苏绣、湘绣、粤绣等闻名于世。蜀绣一般以软缎和彩丝为主要原料,以花鸟、走兽、虫鱼、山水、人物为题材,通过精挑细选的面料和千针万线的缝制,体现了精益求精、专业专注的工匠精神和“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”社会风尚。

美发

美发,是世界技能大赛的传统项目。美发,就是通过洗、剪、拉、烫、染、吹等形式和流程,清洁头皮,美丽发型,塑造形象。中国连续参加了第41届、第42届、第43届世界技能大赛,重庆五一技师学院美发基地培养的聂凤、胡已雪两名选手,代表中国队参了这两届比赛并取得了一金一银的优异成绩。

安陶

安陶是中国的“四大名陶”,薄如纸,亮如镜,声如罄,与江苏宜兴的紫砂陶、云南建水的建陶、广东钦州的钦州陶齐名。

木工

木工,是世界上建筑常用的工艺技术。在中国,木工是“传统三行”即木工、木头、木匠的头行。2000多年前,我们中国有一个叫鲁班的木工,他非常聪明,发明了曲尺、墨斗、锯子等工具,大大提高了木工制作的劳动生产率,成为了业内公认的巨匠。目前,以他命名的“鲁班奖”,是我们中国建筑行业工程质量的最高荣誉奖。

十一

漆器

漆器,有上百万年的历史,是我们人类祖先从漆树割取的天然液汁,原汁原味涂抹在日常的生活器皿上,通过涂刷这层薄薄的生态水漆,既让器皿更加光润坚滑,又耐高温、耐腐蚀、耐潮湿,以至越用越好看,越用越耐用,成为地地道道的原生态传家宝。

十二

夏布

夏布,源远流长,1200年前叫“蜀布”,之后又叫 “斑布”“筒布”等。夏布质地优良,冬暖夏凉,坚韧耐用,价格昂贵。在古代,主要供给皇帝和王公贵族。夏布分细布、粗布、罗纹布3大类别,以及打麻、牵线、刷浆、织布、整形等10多道工序。

十三

烹饪雕刻

烹饪雕刻,有2000多年的历史。它的制作原料主要有两类:一类是生的蔬菜瓜果,另一类是熟的健康食品。通过生熟搭配和创新造型,向食客表达不同寓意和主题,寄情于物,烘托氛围,吃出美味。

十四

烘焙

烘焙食品,遍地取材,流行世界。它的主原料一般为粮、油、糖、蛋,通过添加不同的辅料,以及和面、成型、焙烤等工序,口味多样,造型奇特,营养丰富,不仅成为大众欢迎的副食品,而且也正在成为高档餐桌的主食品。

十五

调酒

调酒就是制作鸡尾酒。制作鸡尾酒的诀窍在于三个不同:基酒不同、辅料不同、基酒和辅料的勾兑比例不同。基酒一般是伏特加、威士忌等烈性酒或葡萄酒,辅料一般是咖啡、牛奶、蛋清和糖。

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